Descrizione
Ingredienti: zucchero, farina di grano 0, mandorle, cubetti di arancio, cannella, spezie, granella di nocciole, cacao, pepe.
Pan Pepato: 200gr
€6.50
Fratello maggiore del Panforte, l’origine del Pan Pepato di Siena risale al diciannovesimo secolo.
Gli ingredienti sono zucchero, mandorle, cacao, melone e scorza di arancio candito,farina tipo “00”, spezie, pepe, cialda d’amido, aromi naturali, miele.
Si consuma con bollicine e vini da dessert ma la morte loro è con il tipico Vin Santo toscano.
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